15
O Brasil é conhecido mundialmente pela produção de café de alta qualidade, e várias cafeterias pelo país oferecem experiências excepcionais para os amantes da bebida. Aqui estão cinco dos melhores cafés no Brasil que são conhecidos por servir um café de altíssima qualidade:
- Coffee Lab (São Paulo, São Paulo) Comandado pela renomada barista Isabela Raposeiras, o Coffee Lab é uma referência quando se trata de café de especialidade no Brasil. Localizado em Pinheiros, São Paulo, o café oferece uma experiência única com degustações e métodos de preparo inovadores. A atenção aos detalhes e a qualidade dos grãos são excepcionais.
- Sofá Café (São Paulo, São Paulo) O Sofá Café é conhecido por sua atmosfera acolhedora e foco em cafés especiais. A cafeteria oferece uma seleção de grãos de alta qualidade e diversas formas de preparo, como V60, Aeropress e French Press. O cuidado na escolha dos grãos e no preparo faz deste lugar uma parada obrigatória para os amantes de café.
- Lucca Cafés Especiais (Curitiba, Paraná) Localizado em Curitiba, o Lucca Cafés Especiais é um dos pioneiros em cafés de especialidade no Brasil. A cafeteria torra seus próprios grãos e oferece uma variedade de métodos de preparo, além de cursos e workshops sobre café. A dedicação à qualidade e ao conhecimento faz do Lucca um destino imperdível.
- Beluga Café (São Paulo, São Paulo) Situado no centro de São Paulo, o Beluga Café é conhecido por sua abordagem moderna e minimalista ao café de especialidade. O ambiente é descolado e os baristas são altamente qualificados, oferecendo cafés preparados com precisão e grãos selecionados de fazendas sustentáveis.
- Orfeu Cafés Especiais (Rio de Janeiro, Rio de Janeiro) O Orfeu Cafés Especiais combina a paixão pelo café com a preocupação ambiental e social. Localizado no Rio de Janeiro, o café utiliza grãos cultivados de forma sustentável e oferece uma experiência de degustação única. A cafeteria é elogiada pela qualidade dos seus espressos e métodos filtrados.
Essas cafeterias são conhecidas por sua dedicação à qualidade do café, desde a seleção dos grãos até o preparo final. Cada uma delas oferece uma experiência única e memorável para os apreciadores de café, destacando o melhor que o Brasil tem a oferecer.